Il cioccolato rinascimentale in 5 gusti

6,00€

Fatto interamente con prodotti del mercato equosolidale, dallo zucchero alla massa di cacao, questo cioccolato “rinascimentale” segue le antiche ricette della tradizione che coniugavano perfettamente cacao con spezie o fiori.

È lavorato a bassissima temperatura, macinando le fave senza latte, senza grassi vegetali aggiunti. Presenta una patina bianca dovuta al lavoro a freddo, che non fa perdere alcuna proprietà al cacao. È disponibile in aroma di pistacchio, arancia cedro e sale, peperoncino, fiori d’arancio e mandorle, cacao 70%.

L’acquisto di questo cioccolato ti porterà lontano: un gusto che va indietro a tempi rinascimentali passati e un gesto di solidarietà che arriverà fino in Afghanistan, in Iraq, in Africa – in tutti i Paesi in cui EMERGENCY opera, curando bene e gratuitamente chi ha bisogno. Anche grazie a te.

Formato: 60 gr.

Per le aziende: è possibile richiedere la personalizzazione del packaging con logo aziendale e auguri personalizzati.

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Descrizione

Il cioccolato rinascimentale è realizzato da Dolci Creazioni, un laboratorio di Firenze che studia le antiche ricette rinascimentali per creare un cioccolato dal sapore autentico.

Creare una buona cioccolata è un’arte che Dolci Creazioni ha riscoperto, studiato attentamente e riprodotto lavorando a freddo materie prime del commercio equo e solidale.

Per gli ingredienti:

70%: Massa di cacao 70%, zucchero, lecitina soia 1%
Pistacchio:  Massa di cacao 70%, zucchero, pistacchio, lecitina soia 1%
Arancia, Cedro, Sale:  Massa di cacao 70%, zucchero,  bucce d’arancia, bucce di cedro, sale di Volterra, lecitina soia 1%
Peperoncino:  Massa di cacao 70%, zucchero, peperoncino,  lecitina soia 1%
Fiori d’arancio, Mandorla:  Massa di cacao 70%, zucchero, fiori d’arancio aroma naturale, mandorla, lecitina soia 1%

Dichiarazione nutrizionale per un valore medio di 100g di prodotto
Energia 22701kJ / 546kcal
grassi 36.3, di cui acidi grassi saturi 21
carboidrati 39, di cui zuccheri 31
fibre 12,1
proteine 9,8
sale 0,01

Informazioni aggiuntive

Peso 0,17 kg

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