Tris sali di Sicilia Bio de L’Arcolaio

15,00

In questo speciale tris sono presenti tre sali con prodotti tipici siciliani in una confezione con grafica EMERGENCY. In ogni tris:

  • sale alle erbe di Sicilia, 55 gr., un concentrato di erbe aromatiche dei Monti Iblei miscelate con il sale della Riserva Naturale WWF di Trapani, con l’aggiunta della preziosa scorza di limone di Siracusa IGP. Da usare su qualsiasi pietanza in cottura e in crudo per esaltare i sapori dei tuoi piatti.
  • sale all’arancia di Sicilia, 55 gr., arancio acceso e profumo intenso per questo condimento realizzato con sale della Riserva Naturale WWF di Trapani e la scorza essiccata delle arance di Sicilia più profumate. Per le tue ricette a base di ortaggi, cereali e non solo.
  • sale al limone di Siracusa IGP, 55 gr., l’aroma unico del Limone di Siracusa IGP unito al prezioso sale della Riserva Naturale WWF di Trapani per arricchire tutti i tuoi piatti, dal pesce alle verdure, dai cereali ai legumi.

Formato: 165 gr.

Disponibile

Descrizione

Dal 2003 la cooperativa sociale L’Arcolaio offre percorsi qualificati di inserimento sociale e lavorativo a detenuti e altre persone con fragilità.

All’interno della Casa Circondariale di Siracusa il laboratorio di pasticceria sforna dolci e altri prodotti tipici di Sicilia biologici e senza glutine. Genuine, artigianali, con ingredienti di qualità locali e sostenibili, le nostre delizie sono dolci evasioni per chi le produce e chi le assaggia.

Nel cuore dei Monti Iblei coltivano, raccolgono e trasformano erbe aromatiche mediterranee e ortaggi di Sicilia coinvolgendo giovani migranti, ex detenuti e altre persone con fragilità. Si prendono cura dei terreni e ne valorizzano la straordinaria biodiversità, accogliendo a braccia aperte tutti coloro che desiderano ascoltare storie di inclusione e sostenibilità.

Per la scheda tecnica leggi qui.