Cioccolata fondente sierra leone

4,50

Tavoletta di cioccolato fondente extra 70 % monorigine Sierra Leone.
Questo cioccolato proviene da una filiera produttiva etica, trasparente e sostenibile: il cacao è coltivato nel Parco Nazionale della Foresta Pluviale di Golada GCPO, associazione di agricoltori che si impegna nella conservazione dell’ecosistema e nella giusta remunerazione degli associati.

Formato: 50 gr.

Esaurito

COD: 5013025 Categorie: ,

Altra Qualità è una cooperativa di commercio equo e solidale e dal 2002 importiamo e distribuiamo in Italia prodotti artigianali e alimentari realizzati nel Sud del mondo.

Lavoriamo con circa 30 produttori partner di Asia, Africa e America Latina e una quindicina tra cooperative sociali e aziende eticamente connotate in Italia e in Europa. Tutti i nostri prodotti sono importati secondo una filiera trasparente e garantita senza sfruttamento del lavoro, una scelta di sostenibilità che negli anni ci ha permesso di crescere, dimostrando che un modello economico eticamente connotato può essere una concreta alternativa.

Il produttore

Goleagorbu Cocoa Producers Organization (GCPO) è un’associazione ombrello che riunisce 1871 coltivatori di cacao in Sierra Leone delle comunità ai margini del Parco Nazionale della Foresta Pluviale di Gola. L’organizzazione è basata su principi democratici e ha l’obiettivo di proteggere la foresta pluviale di Gola e garantire ai membri un giusto compenso. Goleagorbu è stato scelto come nome perché significa “noi che viviamo nella foresta”. Altra Qualità è una cooperativa che dal 2002 importa secondo una filiera produttiva etica, trasparente e garantita senza sfruttamento del lavoro, una scelta di sostenibilità che negli anni le ha permesso di crescere, dimostrando che un modello economico eticamente connotato può essere una concreta alternativa.